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为进一步落实“高品质、大品牌和强文化”的中国葡萄酒发展方向，促进中国葡萄酒的普及化发展，4月24日19点，中国竞彩网分会场“龙行高校”中国葡萄酒校园公开课活动同上海交通大学等40余所高校共同举办。生科系相关专业老师，和食品及园林专业的部分学生参加本次活动。

会上，老师们通过讲授葡萄酒的历史、酿造与品鉴的相关知识，加深了同学们对葡萄酒文化的理解，提高了同学们的葡萄酒品鉴能力。从马瑟兰品种优势及栽培、酿酒和风味特性出发，逐一介绍了六款酒的风格和特点。通过观看线上直播的方式，带领学生一起同上海交通大学同步品鉴六款马瑟兰产品。

本次品鉴的酒款有:  果香十足的长城干红；入口丝滑、浓郁黑巧的蒲尚干红；复杂悠长的君顶熙悦干红；入口饱满、单宁强劲的国菲-庄主珍藏干红；浓郁花香、紧实成熟的中菲酒庄干红。

活动中，讲师带领同学们探索葡萄酒的奥秘，强调观色之美、闻香之魂、品味之精，是葡萄酒品鉴的三部曲，更是我们感悟葡萄酒生命之美的一把钥匙。通过欣赏其酒香、品味其细腻的口感，一同领略葡萄酒的魅力与深度。在互动环节，老师对同学们提出的问题一一进行了解答。同学们纷纷表示受益匪浅，进一步开阔了同学们的眼界，同时提升了专业方向知识素养。

本次“龙行高校”的举办以校园公开课的形式，丰富了校园文化生活，为我系学子们提供了一个学习葡萄酒文化的平台，拓宽了知识面和视野，推动了葡萄酒文化在年轻一代中的传播与推广。我系也将继续促进与各大高校的交流，为学子们提供更专业、更权威的知识，加强学校与社会的联系，为学校间的合作搭建桥梁。