郭慧颖,1980年6月出生,山西昔阳人,我校机电系 9822 班毕业生,现为明富(上海)健康科技有限公司技术总监,负责公司所有产品的创新、升级、推广、应用及客户服务和技术支持。
郭慧颖先后在乳品企业、烘焙企业、食品原辅料及添加剂企业就职,从事品控、工艺技术、产品研发、客户技术支持等方面的工作,熟悉食品生产相关的原辅料、工艺、设备、质量管控、法律法规、空间净化消毒等各个环节。他有10多年全球顶级食品配料 /健康原辅料在中国市场的推广应用研发经历:2012年,国内第一个将奇亚籽应用于饮料、酸奶等普通食品中;2013年,在国内率先开发出鱼胶原蛋白肽功能饮料;2015年,率先将柑橘纤维应用于肉制品、果酱、酸奶等食品中去;2017年,为修正药业开发出一款益生菌固体饮料,现销量同行业国内第一;2018年,率先开发出发酵椰浆、发酵豌豆等纯植物蛋白发酵产品。
寄语母校:
师恩如山,深情似海。祝母校明天更美好,桃李满天下!